麻竹全身是宝

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2016-12-08 15:19:06 转载

麻竹竿高20~25米，直径15~30厘米，梢端长下垂或弧形弯曲；节间长45~60厘米，幼时被白粉，但无毛，仅在节内具一圈棕色绒毛环；壁厚1~3厘米；竿分枝习性高，每节分多枝，主枝常单一。是中国南方栽培最广的竹种，笋味甜美，每年均有大量笋干和罐头上市，甚至远销日本和欧美等国。竿亦供建筑和篾用，庭园栽植，观赏价值也高。

麻竹叶又宽又长，而且带有清香，加工成粽叶在国内国际市场上都非常畅销
还可以用其他的，大酒店里头垫在菜的下面，和其他的食物的包装用。

麻笋————又称笋王，因明代“麻衣道长”发现并传播于后世而得名。该竹笋个头大、肉质厚、味甘鲜脆、营养丰富，堪称笋中之极品，笋干色泽金黄鲜艳，肉质爽滑甘甜，笋尖、笋片、笋丝、笋衣等品种齐全，麻笋故有笋王之美誉。

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